روغن زنیان | خرید روغن زنیان

توضیحات

روغن زنیان کاربرد زیادی دارد که در این مقاله به معرفی این روغن و خواص آن بیشتر می پردازیم. برای خرید انواع مواد غذایی با تهران فود در ارتباط باشید.

تلفن دفتر مرکزی: ۰۲۱۹۱۰۰۶۵۷۰

خرید روغن زنیان

تهران فود که یکی از زیر مجموعه های شرکت بازرگانی شیمیایی تهران به حساب می آید می تواند شما را در خرید انواع مواد غذایی با بهترین کیفیت و قیمت همراهی نماید.

برای ثبت سفارش تنها کافیست با کارشناسان فروش ما در ارتباط باشید

فروش روغن زنیان با قیمت مناسب

تهران فود عرضه کننده ی انواع مواد غذایی ، محصولات را با بهترین کیفیت و قیمت به دست شما مشتریان عزیز خواهد رساند.

روغن زنیان چیست؟

زنیان گیاهی است که در طب سنتی ایرانی از شهرت خوبی برخوردار است. روغن زنیان یک روغن اساسی تقطیر شده از میوه های T. ammi ، معروف به “روغن ajwain” است. این روغن عموما در کشورهایی مانند عراق ، ایران ، افغانستان ، پاکستان و هند برای طعم دادن به مواد غذایی ، به عنوان نگهدارنده و در عطر سازی مورد استفاده قرار می گیرد.

علاوه این، از خواص دارویی این روغن نیز نباید چشم پوشی نمود. روغن زنیان در درمان بیماری های دستگاه گوارش ، کمبود اشتها و سایر مشکلات گوارشی استفاده می شود.

از نام های دیگر این روغن می توان به Ajwain اشاره نمود

خواص و کاربرد های آن

این میوه دارای خاصیت های تحریک کننده ، ضد اسپاسم و تسکین دهنده است و به طور سنتی به عنوان یک ماده مهم درمانی برای نفخ شکم ، سوهاضمه، اسهال ،دردهای شکمی، کمبود اشتها ،آسم و…استفاده می شود.

از نظر دارویی ، ثابت شده است که دارای فعالیت های دارویی مختلفی مانند ضد قارچ ، آنتی اکسیدان ، ضد میکروب ، ضد درد ، کاهش چربی خون ، فشار خون بالا ، ضد اسپاسم ، ادرار آور ، سقط کننده ، ضد سرفه ، داروی ضد التهاب و … است.

مطالعات نشان می دهد که T. ammi منبعی از ترکیبات فعال دارویی است و دارای اثرات مختلف دارویی است. از این رو ، یافتن کاربردهای درمانی جدید از این ماده دلگرم کننده خواهد بود.

برای خرید روغن زنیان با تهران فود در ارتباط باشید

مواد سازنده

تجزیه و تحلیل دانه Ajwain نشان داد که این ماده حاوی فیبر (۱۱٫۹٪) ، کربوهیدرات (۳۸٫۶٪) ، تانن ، گلیکوزیدها ، رطوبت (۸٫۹٪) ، پروتئین (۱۵٫۴٪) ، چربی (۱۸٫۱٪) ، ساپونین ها ، فلاون و مواد معدنی (۷٫۱) است. علاوه بر ترکیبات ذکر شده زنیان حاوی کلسیم ، فسفر ، آهن و اسید نیکوتینیک است.  میوه های Ajwain  حاوی ۲ تا ۴٪ روغن اساسی و تیمول به عنوان اصلی ترین ماده تشکیل دهنده (۳۵٪ تا ۶۰٪) است. ترکیبات اصلی روغن T. ammi کارون (۴۶٪) ، لیمونن (۳۸٪) و دیلاپیول (۹٪) است.

همین عوامل باعث شده است این ترکیب بویی خوشاینده داشته باشد و از آن در صنایع عطر سازی نیز استفاده شود.

Ajwain با بوی معطر مشخص و طعم تند خود به عنوان ادویه در ادویه کاری بسیار استفاده می شود. از دانه های آن به مقدار کم برای طعم دادن به غذاهای متعدد ، به عنوان مواد نگهدارنده ، در داروها و برای تولید روغن اساسی در عطر سازی استفاده می شود. در سیستم پزشکی هند ، این ماده برای بهبود اختلالات معده تجویز می شود . با مطالعه ی بخش،  کاربرد های روغن زنیان با خواص دارویی این ماده بیشتر آشنا خواهید شد.

روغن زنیان را از کجا بخریم؟

شما می توانید برای تهیه ی این ماده با تهران فود به شماره تلفن ۰۲۱۹۱۰۰۶۵۷۰ تماس حاصل فرمایید. این مجموعه با نزدیک به ۳۰ سال سابقه در زمینه ی خرید و فروش مواد اولیه غذایی شما را در تامین مواد غذایی دلخواهتان همراهی خواهد نمود.

برخی دیگر از روغن های موجود در این مجموعه را در لینک زیر مشاهده نمایید:

https://tehran-foods.com/products/category/oil-seeds/